Ispis
 
Teletina ispod čripnje

 

Teletina ispod čripnje

Teletina ispod čripnje

 
Autor: Adrijana
Ocjena: Bez glasova
Opis:

Teletina ispod čripnje

 
 
Sastojci:

teleće meso (but ili prsa) - 800 g
suha slanina - 80 g
ulje - 0,5 dl
krumpir - 800 g

 

 
Način pripreme:

Teleće meso u komadu oprati, posušiti i nadjenuti komadićima suhe slanine.

Netrljati sa soli i staviti u donju  platu od čripnje.

Očišćeni krumpir izrezati na polovice (ako su veći izrezati na 4 dijela) i poslagati oko mesa.

Preliti meso i krumpire s vrelim uljem i poklopiti čripnjom.

Zagrnuti žarom i peći na ognjištu oko 1,5 -2 sata.

 

 
Ostale napomene:

Kao dodatak jelu može se koristiti i umak od rajčice.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 2 sata. Priprema:jednostavno
Porcije za:3 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Ne Laktoza:Ne
Dijetno:Ne Bez glutena:Ne
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Sub 23 Sij 2010 13:34:17 pogledano:7973 pogledano puta