Ispis
 
Goveđa juha s lazanjama

 

Goveđa juha s lazanjama

Goveđa juha s lazanjama

 
Autor: Toni
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(1 Ocjena)
Opis:

Goveđa juha s lazanjama

 
 
Sastojci:

goveđe meso - 300 g
mrkva - 400 g
peršin i celer list - 15 g
luk - 35 g
svježa rajčica - 40 g
papar u zrnu - 5 kom
sol - 10 g
ovčji sir - 40 g
lazanje (gumoljice) za juhu - 60 g

 

 
Način pripreme:

Goveđe meso (najbolje od rebara, prsa ili leđa) staviti kuhati u lonac sa hladnom vodom.

Posoliti, dodati izgnječen papar, očiščenu mrkvu, korjen celera, jedan dio zelenog peršina i celera i luk izrzan na ploške popržen  s jedne i druge strane na električnoj ploči.

Kuhati na laganoj vatri 2-3 sata.

Juhu ocijediti, dodati kuhane lazanje, posipati ostatkom isjeckanog peršina i lista celera i poslužiti zajeno s ribanim ovčijim sirom.

 

 
Ostale napomene:
Bez opisa

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: preko 2,5 sata Priprema:normalno
Porcije za:3 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Ne Laktoza:Ne
Dijetno:Ne Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Sub 30 Sij 2010 10:34:42 pogledano:7915 pogledano puta