Ispis
 
Frigani bižat

 

Frigani bižat

Pržena jegulja

 
Autor: Marino
Ocjena: Bez glasova
Opis:

Pržena jegulja

 
 
Sastojci:

jegulja (bižat) - 1200 g
maslinovo ulje - 2,5 dl
brašno - 100 g
sol - 15 g
limun - 50 g

 

 
Način pripreme:

Očiščenu i opranu jegulju izrezati na fete debljine 2-3 cm.

Svaki komad posoliti, uvaljati ga u brašno i pržiti na vrelom maslinovom ulju.

Poslužiti toplo uz prilog od neke vrste kuhanog povrća ili krumpir.

 

 
Ostale napomene:

Dobar tek.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 45 min. Priprema:jednostavno
Porcije za:3 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Ne Laktoza:Ne
Dijetno:Ne Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Sub 23 Sij 2010 12:49:49 pogledano:7463 pogledano puta