Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Picture Ispis Email Napravi PDF recept
 
Ravioli

 

Ravioli

Ravioli

 
Autor: Toni
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(1 Ocjena)
Opis:

Ravioli

 
 
Sastojci:

brašno - 400 g
jaja - 2 komada
sol - 20 g

ZA NADJEV:

ovčji sir - 200 g
jaja - 2 komada
skorup - 30 g
ribani sir - 30 g
maslac

 

 
Način pripreme:

Od brašna, jednog jajeta, soli i vode umijesiti glatko tijesto.

Razvaljati u tanku plohu i premazati je razmućenim jajetom.

Izrezati tijesto u trake na koje po dužini staviti nadjev - ribani ovčji sir izmiješan s jajima i skorupom.

Preklopiti tijesto i rubom široke čaše rezati po dužini tijesta oblike polumjeseca.

Krajeve utisnuti vilicom i staviti kuhati u vrelu slanu vodu.

Kuhane ocijediti, preliti rastopljenim maslom i posipati ribanim sirom.

 

 
Ostale napomene:

Poslužiti kao malo jelo ili toplo predjelo.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 30 min. Priprema:jednostavno
Porcije za:4 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Ne Laktoza:Ne
Dijetno:Ne Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Uto 23 Vel 2010 09:53:46 pogledano:6163 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 205 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |