Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Ovčji sir

 

Ovčji sir

Sir izrezati na ploške, posložiti na oval i ukrasiti maslinama.

 

 
Autor: Toni
Ocjena: Bez glasova
Opis:

Sir izrezati na ploške, posložiti na oval i ukrasiti maslinama.

 

 
 
Sastojci:

sir - 400 g

masline - 100 g

 

 
Način pripreme:

PRIPREMA SIRA:

U mlijeko dodati sol i sirište.
Malo podgrijati na laganoj vatri.
Kada se zgruša, staviti u posudu s rupicama da se ocijedi.
Zatim oblikovati u kolut i sušiti na dimu ili na zraku.

 

 
Ostale napomene:

Za vrijeme sušenja potrebno je sir svaki dan okretati.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 5 min. Priprema:lako
Porcije za:1 osobu Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Ne Laktoza:Ne
Dijetno:Ne Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Sub 30 Sij 2010 10:42:03 pogledano:7230 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 160 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |