Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Palenta krumpirica

 

Palenta krumpirica

Palenta krumpirica (bijeli žganci)

 
Autor: Monika
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(4 glasano)
Opis:

Palenta krumpirica (bijeli žganci)

 
 
Sastojci:

krumpir - 500 g
kukuruzno brašno - 200 g
sol - 10 g
ulje - 2 žlice
maslac - 100 g
voda

 

 
Način pripreme:

Oguljen i oprani krumpir izrezati na polutke i kuhati u slanoj vodi dok omekša.

Dodati ulje i brašno i ostaviti da kuha oko 20 minuta, bez miješanja.

Odliti slobodnu vodu i smjesu dobro izmiješati i uz stalno miješanje kuhati na vatri da se palenta počne odvajati od kuhače i lonca.

Od skuhane slane palente napraviti žličnjake (velikom žlicom umočenom u vrelu vodu uzimati od mase), složiti ih u plitku zdjelu, preliti rastopljenim maslacem i odmah poslužiti.

 

 
Ostale napomene:
Bez opisa

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 45 min. Priprema:lako
Porcije za:4 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Da Laktoza:Ne
Dijetno:Da Bez glutena:Ne
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Sub 23 Sij 2010 13:09:24 pogledano:11300 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 178 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |