Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Pileća prsa punjena šparugama

 

Pileća prsa punjena šparugama

Sezona je šparuga, a kako su izuzetno zdrave i ukusne treba ih iskoristiti maksimalno.

 
Autor: Moela
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(1 Ocjena)
Opis:

Sezona je šparuga, a kako su izuzetno zdrave i ukusne treba ih iskoristiti maksimalno.

 
 
Sastojci:

1 kom. pilećih prsa
2 - 3 kriške pršuta
3 dag sira (gauda, edamer ili sl.)
2 jušne žlice nasjeckanih šparuga
1 manje jaje
po ukusu vegete (soli) i papra
po potrebi maslinovo ulje

1/2 dl bijelog vina

 

 

 
Način pripreme:

1. Filetirajte pileća prsa na odreske (trebali biste dobiti 4 odreska), nježno ih potucite
batićem pa pospite vegetom (solju)  i paprom s jedne strane.
2. U zdjelici izmješajte pršut izrezan na kockice, naribani sir i komadiće šparuga koje ste
prije rezanja blanširali. Umiješajte jedno (manje) jaje.
3. Na svaki odrezak (nezačinjenu stranu) stavite po 2 žličice nadjeva, zarolajte i
pričvrstite čačkalicama (metalnim štapićima ili povežite koncem)
4. Na maslinovom ulju prepržite rolice da porumene, a pred kraj dodajte bijelog vina.

 

 
Ostale napomene:

Poslužiti uz domaću paštu: pljukance, fuže, posutice... i sezonsku salatu

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 30 min. Priprema:jednostavno
Porcije za:2 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice:Umaga Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Ne Laktoza:Ne
Dijetno:Ne Bez glutena:Ne
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Uto 12 Tra 2011 15:45:28 pogledano:6415 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 201 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |