Gastro Istra Recepti
Picture

  Picture Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Škampi u umaku od hrena

 

Škampi u umaku od hrena

Škampi u umaku od hrena.

 
Autor: Valter
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(1 Ocjena)
Opis:

Škampi u umaku od hrena.

 
 
Sastojci:

1,60 kg škampi

5 dag celerova korijena

žlica hrena

žlica senfa

2 dl slatkog vrhnja

1 dl maslinova ulja

1 dl bijelog vina

sok jednog limuna

sol

kapari

nekoliko listova bosiljka

sjeckani peršin

papar

 

 
Način pripreme:

U velikoj dubokoj tavi na ugrijanom maslinovu ulju nakratko zagrijemo škampe, dodamo naribani celerov korijen, kapare, nakapamo limunovim sokom, poškropimo bijelim vinom i popirjamo oko 5 minuta.

Škampima dodamo listove bosiljka, žlicu hrena, senf, umutimo slatko vrhnje, začinimo ih solju, paprom, sjeckanim peršinom, prokuhamo 10 minuta i poslužimo.

 

 
Ostale napomene:

U umak možete dodati i poriluk narezan na kolute.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 20 min. Priprema:jednostavno
Porcije za:4 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Ne Laktoza:Ne
Dijetno:Ne Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Uto 01 Vel 2011 10:23:42 pogledano:4857 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 248 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |