Gastro Istra Recepti
Picture

  Picture Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Hladna krema

 

Hladna krema

Hladna krema od krastavaca.

 
Autor: Mala Mara
Ocjena: Bez glasova
Opis:

Hladna krema od krastavaca.

 
 
Sastojci:

3 krastavca

1 poriluk

1 mladi luk

1 litra jušnog temeljca (od peradi)

5 dag brašna

1 žličica light margarina (veličine oraha)

timijan

sol

papar

vlasac za dekoraciju

 

 
Način pripreme:

Očistimo krastavce i narežemo ih na komade.

Očistimo poriluk, odstranimo zelene vrhove, osušimo ga krpom i narežemo.

Prepržimo tada na margarinu krastavce zajedno s narezanim porilukom i mladim lukom nekoliko minuta; tada dodamo brašno i jušni temeljac.

Pustimo da kuha 10 minuta.

Skinemo juhu s vatre, začinimo solju, paprom, timijanom i uporabimo mikser da bismo usitnili preostale komade povrća i dobili homogenu tekućinu.

Ukrasimo vlascem.

 

 
Ostale napomene:

Budući da se danas krastavci mogu kupiti cijele godine, bit će lako i u zimskim danima postići ugođaj ljeta.

Još jedna prednost ovoga jela je da možete pripremiti veću količinu i staviti u hladnjak.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 25 min. Priprema:jednostavno
Porcije za:4 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Da Laktoza:Ne
Dijetno:Da Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Ned 09 Sij 2011 11:07:10 pogledano:5881 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 147 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |