Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Picture Ispis Email Napravi PDF recept
 
Kruh ispod čripnje

 

Kruh ispod čripnje

Kruh ispod čripnje

 
Autor: Marina
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(4 glasano)
Opis:

Kruh ispod čripnje

 
 
Sastojci:

brašno bijelo - 2000 g
svježi kvasac - 50 g
ulje - 0,5 dl
šečer - 40 g
sol - 40 g
voda - 1,5 dl

 

 
Način pripreme:

Od svih sastojaka umijesiti glatko tijesto i ostaviti na toplom mjestu da se diže.

Zatim ponovo premijesiti, podijeliti na tri dijela i oblikovati male hljepčiće.

Složiti ih na slaninom namazan lim od čripnje, prekriti krpom i ponovno ostaviti na toplom mjestu da se kisa.

Staviti na sredinu ognjišta, poklopiti čripnjom i dobro zagrnuti žarom.

Tako peći 1,5 - 2 sata.

 

 
Ostale napomene:

Ako nema mogućnosti da se peče na ognjištu, kruh se može ispeći i u pećnici.

Tijesto pripremiti kao za čripnju i peći na temperaturi oko 200-220 C otprilike 45 minuta.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 2 sata. Priprema:jednostavno
Porcije za:2 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Da Laktoza:Ne
Dijetno:Da Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Sub 30 Sij 2010 11:38:36 pogledano:8837 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 210 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |