Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Fritaja od guba

 

Fritaja od guba

Fritaja od gljiva

 
Autor: Sandra
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(2 glasano)
Opis:

Fritaja od gljiva

 
 
Sastojci:

jaja - 8 kom
gljive - 600 g
luk - 150 g
ulje - 1 dl
papar - 2 g
sol - 5 g

 

 
Način pripreme:

Na ulje staviti sitno isjeckani luk i pržiti.

Kada luk postane staklenast, dodati očiščene, oprane i na ploške izrezane gljive.

Poklopiti i pirjati, a povremeno promiješati.

kada gljive omekšaju i ukuha se sva voda od gljiva, dodati papar i sol i doliti razmućena jaja.

Pržiti dok se jaja skrutnu.

Poslužiti toplo sa zelenom salatom.

 

 
Ostale napomene:

na ovaj način može se pripremati i razne vrste gljiva.

U Istri su najpoznatije martinčice, pečurke, lisičice, prstenci, vrganji, đordani i druge.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 10 min. Priprema:jednostavno
Porcije za:4 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Ne Laktoza:Ne
Dijetno:Da Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Sub 30 Sij 2010 11:49:28 pogledano:7818 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 232 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |