Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Vruće voće u tijestu

 

Vruće voće u tijestu

Vruće voće u tijestu.

 
Autor: Elda
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(1 Ocjena)
Opis:

Vruće voće u tijestu.

 
 
Sastojci:

kg miješanog mekog voća (kupine, maline i jagode)

2 žlice šećera u prahu

250 g bijelog brašna s praškom za pecivo

prstohvat soli

25 g maslaca

jaje

75 ml obranog mlijeka

4 žlice sladoleda ili jogurta

 

 
Način pripreme:

Proberite maline, kupine i jagode, operite ih i još vlažne stavite u duboku tavu.

Dodajte žlicu šećera u prahu i promiješajte.

Poklopite i 15 minuta lagano kuhajte na slaboj vatri često protresajući ili miješajući kako se voće ne bi zalijepilo.

Voće bi tijekom kuhanja trebalo omekšati i raspasti se u umak.

U međuvremenu napravite okruglice.

U zdjelu stavite brašno s praškom za pecivo te dodajte sol i žlicu šećera u prahu.

Zamijesite s kockicama maslaca da dobijete tijesto koje podsjeća na krupne krušne mrvice.

Primiješajte jaje i mlijeko da dobijete glatko tijesto.

Oblikujte osam okuglica  veličine oraha.

Kad se voće raskuha u umak, ubacite okruglice tako da budu razmaknute što je više moguće.

Poklopite i lagano kuhajte osam minuta, potom okrenite kuglice i lagano kuhajte još osam minuta.

Po osobi poslužite četiri kuglice s malo umaka i žlicom jogurta ili sladoleda.

 

 
Ostale napomene:

Ako nemate pri ruci prašak za pecivo, pomoći će i žestoko alkoholno piće kao što je npr. rum.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 10 min. Priprema:jednostavno
Porcije za:4 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Da Laktoza:Ne
Dijetno:Da Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Sri 21 Tra 2010 11:38:54 pogledano:5674 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 155 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |