Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Kroštule s vinom

 

Kroštule s vinom

Istarske kroštule s vinom

 
Autor: Elma
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(1 Ocjena)
Opis:

Istarske kroštule s vinom

 
 
Sastojci:

brašno - 500 g

šećer - 100 g

jaja - 2 kom

ulje - 0,5 dl

vino bijelo - malvazija po potrebi

sol - 5 g

ulje za prženje - 5 dl

šećer u prahu - 50 g

 

 
Način pripreme:

Brašno, šećer, jaja, ulje, sol i vino dobro umijesiti u tvrdo tijesto.

Podijelite tijesto na tri dijela, oblikovati hljebčiće i ostaviti ih pokrivene oko 20 minuta.

Tada ih izvaljati valjkom u što tanji list, ili još bolje, provući kroz ručni stroj za valjanje tijesta.

Dobivene listove tijesta razrezati u trake široke oko 2 centimetra, pa svaku traku ispreplesti u mašnice.

Takve kroštule pržiti u zagrijanom ulju s jedne i druge strane, pa pržene još tople, posipati šećerom.

 

 
Ostale napomene:

Vino dodavati prema potrebi prilikom mijesenja tijesta!

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 45 min. Priprema:jednostavno
Porcije za:8 osoba Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Da Laktoza:Ne
Dijetno:Da Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Pon 19 Tra 2010 12:59:40 pogledano:10687 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 250 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |