Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Slatki makaruni z orihi

 

Slatki makaruni z orihi

Slatki makaruni z orihi

 
Autor: Sandra
Ocjena: Bez glasova
Opis:

Slatki makaruni z orihi

 
 
Sastojci:

brašno - 330 g
kvasac - 12 g
mlijeko - 0,8 dl
šećer - 150 g
vanilin šećer - 2 vrećice
maslac - 40 g
jaja - 2 kom
rakija - 0,5 dl
orasi (urihi) - 160 g
šećer u prahu - 30 g

 

 
Način pripreme:

Kvasac razmutiti s malo brašna, šećera i toplog mlijeka, pa ga ostaviti da se diže.

U brašno dodati rastopljeni maslac, žutanjke, sol, šećer, vanilin šećer i rakiju.

Malo promiješati, pa dodati dignuti kvasac.

Umijesiti tijesto i ostaviti ga na toplom da se diže.

Da tijesto ne bude suviše tvrdo, po potrebi dodati mlakog mlijeka.

Od dignutog tijesta uzimati manje komade pa ih izvaljati u valjke debljine prsta, a od njih rezati 2-3 centimetra duge komadiće.

Svaki komadić dlanovima oblikovati u vretenast oblik.

Takve makarune umočiti u malo umućene bjelanjke, a zatim u grubo sjeckane orahe, pa ih slagati u lim u obliku potkove.

Ostaviti ih malo na toplom da se dižu, a zatim ih peći.

 

 
Ostale napomene:

Pečene malo ohladiti i posuti šećerom u prahu.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 1 sat i 15 min. Priprema:jednostavno
Porcije za:8 osoba Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Da Laktoza:Ne
Dijetno:Da Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Sri 14 Tra 2010 15:36:25 pogledano:6868 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 121 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |