Mahune na salatu
600 g fažoleta (svježih mahuna)0,5 dl ulja0,3 dl vinskog octa1 režanj češnjakasolpapar
Mahune očistimo, odstranimo vrhove i konce, operemo i stavimo u vrelu slanu vodu.
Kad postanu mekane, ocijedimo, ohladimo, dodamo sol, papar, kosani češnjak, ulje i vinski ocat.
Pomiješamo i služimo