Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Švoje u pećnici

 

Švoje u pećnici

Švoje u pećnici s vinom

 
Autor: Elvis
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(2 glasano)
Opis:

Švoje u pećnici s vinom

 
 
Sastojci:

4 švoje (lista)
1/2 kg krumpira
10 dag maslaca
2 žlice maslinovog ulja
1 dl bijelog vina
peršin, sol

 

 
Način pripreme:

Listove nemojte guliti, već im ostružite škamu s obje strane.

Očistite iznutricu, operite i posušite.

Posolite ih iznutra i izvana.

Uvaljajte u rastopljeni maslac.

Ostatak maslaca dok se još nije skrutnuo, prelijte u lim u kojem ćete peći listove.

Posložite sada listove i preko njih poredajte na listiće narezani, preostali maslac.

stavite u zagrijanu pećnicu i na temperaturi od 200 °C pecite ih najviše 40 minuta.

Desetak minuta prije kraja, zalijte ih vinom.

Izvađene pospite sitno kosanim peršinom.

 

 
Ostale napomene:

Kao prilog poslužite na kockice skuhan krumpir, začinjen s malo maslinovog ulja, maslacem i peršinom.

Preporučljiv je pinot sivi.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 1 sat. Priprema:jednostavno
Porcije za:4 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Ne Laktoza:Ne
Dijetno:Ne Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Sub 30 Sij 2010 17:42:52 pogledano:9040 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 162 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |