Gastro Istra Recepti
Picture
Jela od riba

Mali savjeti za pripremu riba;

Najukusnije su ribe srednje veličine i one koje se hrane ribama. Najlakše probavljive su kuhane ribe, a teže probavljive su ribe koje sadrže više masti (jegulja, sardelica, haringa, orada, oslić, list, tunina).

Ribe s manje masnoće su bakalar, skuša, lokarda, maruna. Kod priređivanje nije uputno miješati morsku ribu s riječnom zbog različitih mirisa i okusa. Jak miris ribe može se ublažiti tako da se riba natrlja octom ili limunovim sokom s vanjske i unutarnje strane.


Ovdje je 55 recepata u ovoj kategoriji.
Stranica: « 1 2 3 4 »

Recepti iz kategorije: Jela od riba

Kapetanova čripnja

PictureKapetanova čripnja
Kapetanova čripnja
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(3 glasano)
Komentirano: 0

Kuhana kirnja

PictureKuhana kirnja
Kuhana kirnja u umaku.
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(2 glasano)
Komentirano: 0

Kuhani zubatac

PictureKuhani zubatac
Kuhani zubatac na istarski.
Ocjena: Bez glasova
Komentirano: 0

Lipi brancin

PictureLipi brancin
Lipi brancin.
Ocjena: Bez glasova
Komentirano: 0

List s mrkvicom i graškom

PictureList s mrkvicom i graškom
List s mrkvicom i graškom.
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(1 Ocjena)
Komentirano: 0

List s vrhnjem

PictureList s vrhnjem
List s vrhnjem.
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(1 Ocjena)
Komentirano: 0

Lubin u umaku

PictureLubin u umaku
Lubin u umaku.
Ocjena: Bez glasova
Komentirano: 0

Marinirani losos

PictureMarinirani losos
Marinirani losos.
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(2 glasano)
Komentirano: 0

Morske polpetice

PictureMorske polpetice
Morske polpetice od riba i školjaka...
Ocjena: Bez glasova
Komentirano: 0

Morski pas s graškom

PictureMorski pas s graškom
Odresci morskog psa s graškom.
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(2 glasano)
Komentirano: 0

Morski pladanj

PictureMorski pladanj
Pladanj morskih delicija.
Ocjena: Bez glasova
Komentirano: 0

Odresci od inćuna

PictureOdresci od inćuna
Odresci od inćuna.
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(1 Ocjena)
Komentirano: 0

Oslić s jogurtom

PictureOslić s jogurtom
Oslić s umakom od jogurta.
Ocjena: Bez glasova
Komentirano: 0

Panirana riba

PicturePanirana riba
Panirani oslić
Ocjena: Bez glasova
Komentirano: 0

Pohani oslić

PicturePohani oslić
Pohani oslić s rižom
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(2 glasano)
Komentirano: 0

Popara od ribe

PicturePopara od ribe
Popara od ribe na istrijanski...
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(5 glasano)
Komentirano: 0

Poširani kovač

PicturePoširani kovač
Poširani kovač u začinskom bilju.
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(3 glasano)
Komentirano: 0

Punjene sardele na žaru

PicturePunjene sardele na žaru
Punjene sardele na žaru...
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(2 glasano)
Komentirano: 0
Trenutno aktivnih Gostiju: 233 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |