Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Fazan u padeli

 

Fazan u padeli

Fazan sa pečurkama u padeli.

 
Autor: Martin
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(2 glasano)
Opis:

Fazan sa pečurkama u padeli.

 
 
Sastojci:

fazan - 1200 g
pečurke - 200 g
ulje - 1 dl
vino - 1,5 dl
luk - 80 g
limun - 40 g
papar - 2 g
sol - 20 g

 

 
Način pripreme:

Očišćenog i pripremljenog fazana izrezati na manje komade i malo propržiti na ulju.

Izvaditi ih na tanjur i držati na toplom mjestu.

Na isto ulje dodati sitno isjeckan luk i oprane i na listiće izrezane pečurke, te pržiti oko 10 minuta.

Vratiti u posudu prženo meso, doliti vino i limunov sok.

Posoliti, popapriti i pokriveno kuhati na nižoj temperaturi oko jedan sat, odnosno da meso fazana omekša.

 

 
Ostale napomene:

Dobar tek...

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: preko 2,5 sata Priprema:jednostavno
Porcije za:3 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Ne Laktoza:Ne
Dijetno:Ne Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Sub 23 Sij 2010 12:48:17 pogledano:7823 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 219 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |