Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Kokoš ispod čripnje

 

Kokoš ispod čripnje

Domaća kokoš ispod čripnje.

 
Autor: Damir
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(1 Ocjena)
Opis:

Domaća kokoš ispod čripnje.

 
 
Sastojci:

kokoš - 1200 g
krumpir - 1200 g
luk - 100 g
ulje - 1 dl
sol - 15 g
papar - 3 g

 

 
Način pripreme:

Kokoš očistiti, oprati, natrljati sa soli i staviti je na slaninom premazanu donju posudu od čripnje.

Oko nje posložiti oguljen i na polovice prerezan krumpir i luk izrezan na veće komade.

Posoliti, popapriti, preliti uljem i pokriti čripnjom.

Čripnju zagrnuti jakim žarom i peći na ognjištu 1,5-2,5 sata.

 

 
Ostale napomene:

PURAN ISPOD ČRIPNJE:

Priprema se isto kao kokoš ispod čripnje. Ako se želi ispeći većeg purana, potrbno ga je prerezati na 2 ili više komada i dodati nešto više ulja.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: preko 2,5 sata Priprema:jednostavno
Porcije za:4 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Ne Laktoza:Ne
Dijetno:Ne Bez glutena:Ne
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Sub 23 Sij 2010 13:01:37 pogledano:7764 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 230 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |