Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Punjena pileća prsa

 

Punjena pileća prsa

Punjena pileća prsa sa svježim sirom.

 
Autor: Tanjica
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(3 glasano)
Opis:

Punjena pileća prsa sa svježim sirom.

 
 
Sastojci:

4 pileća prsa

8 dag svježeg kravljeg sira

2 dag ribanog parmezana

2 žumanca

buket bosiljka

30 dag tikvica

naribana limunova korica

1 dl maslinova ulja

curry umak (ili prašak)

sol papar

 

 
Način pripreme:

Pileća prsa oprezno otvorimo sa strane (da dobijemo otvor) i dobro natljamo solju.

Od kravljeg sira, parmezana, naribane limunove korice i bosiljka pripremino mješavinu - nadjev i njime punimo pileća prsa.

Pečemo ih na ugrijanom maslinovu ulju na umjerenoj vatri sa svake strane 5-7 minuta.

U drugoj tavici na ugrijanom ulju pirjamo naribane tikvice dok tekućina ne ispari.

Umiješamo žumance, začinimo solju, paprom, curry umakom (ili praškom) i poslužimo uz pileća prsa.

 

 
Ostale napomene:

U nadjev od sira dodajte obilato bosiljka jer će on nadjevu i mesu dati izrazito aromatičan i nježan okus.

Kao prilog možete koristiti pečeni krumpir, kuhanu rižu ili ostali prilog po želji.

Dobar tek.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 30 min. Priprema:jednostavno
Porcije za:4 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Ne Laktoza:Ne
Dijetno:Ne Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Pon 24 Sij 2011 10:04:32 pogledano:7937 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 228 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |