Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Delicija od vrganja

 

Delicija od vrganja

Delicija od vrganja

 
Autor: Edita
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(1 Ocjena)
Opis:

Delicija od vrganja

 
 
Sastojci:

1/2 kg svježih manjih vrganja

10 dag zelene salate

3 stabljike celera

0,5 dl maslinova ulja

0,2 dl konjaka

sok jednoga limuna

papar

sol

sjeckani peršin

0,2 dl aceta balsamica

8 dag ribanog sira parmezana

 

 
Način pripreme:

Vrganje očistimo, narežemo ih na listiće i nakapamo limunovim sokom.

Celerove stabljike operemo, nožem odstranimo končasti dio i narežemo na kolute.

Očišćene, oprane i posušene listove zelene salate posložimo na dno staklene zdjele, pospemo narezanim celerom i vrganjima.

U drugoj posudi pripremimo salatni preljev od maslinova ulja, konjaka, papra, soli, sjeckanog peršina, aceta balsamica soka i njime prelijemo narezane namirnice, nježno promiješamo, pospemo grubo naribanim sirom i poslužimo.

 

 
Ostale napomene:

Sir možete zamijeniti svježom skutom, a vrganje svježim šampinjonima.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 20 min. Priprema:jednostavno
Porcije za:4 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Da Laktoza:Ne
Dijetno:Ne Bez glutena:Da
Calorie:150 Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Pon 04 Lis 2010 09:56:02 pogledano:7035 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 277 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |