Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Ravioli sa sirom

 

Ravioli sa sirom

Ravioli sa sirom i tikvicama.

 
Autor: Marina
Ocjena: Bez glasova
Opis:

Ravioli sa sirom i tikvicama.

 
 
Sastojci:

50 dag krumpira
20 dag brašna
2 žutanjka
12 dag svježeg kozjeg sira
parmezan
3 tikvice
10 listića bosiljka
2 dl povrtne juhe
1 bjelanjak
1 glavica luka ljutike
maslinovo ulje
sol

 

 
Način pripreme:

Skuhane krumpire ogulite i protisnite.

Tikvice narežite.

Ispržite nasjeckani luk, dodajte tikvice.

Popržite, zalijte kipućom juhom i kuhajte 10 minuta.

Za pesto smrvite ohlađene tikvice, bosiljak, 2-3 žlice maslinovog ulja.

Posolite, popaprite i umiješajte parmezan (1 žlicu).

Zamijesite tijesto od krumpira, brašna, žutanjaka i soli.

Razvaljajte na 1/2 cm debljine.

Izrežite krugove promjera 5 cm.

Vilicom smrvite kozji sir s parmezanom i raspodijelite na polovicu krugova.

Rub namažite bjelanjkom, pokrijte praznim krugovima i čvrsto stisnite.

Skuhajte u slanoj vodi.

Rasporedite na zagrijane tanjure, dodajte umak od tikvica pa ukrasite bosiljkom i namrvljenim sirom.

 

 
Ostale napomene:

Dobar tek!!!

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 1 sat i 30 min. Priprema:jednostavno
Porcije za:4 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Ne Laktoza:Ne
Dijetno:Ne Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Čet 01 Tra 2010 12:03:04 pogledano:11574 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 245 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |