Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Friaja s pršutom

 

Friaja s pršutom

Ovo je klasično istarsko jelo koje se uobićava jesti za marendu.

 
Autor: Toni
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(1 Ocjena)
Opis:

Ovo je klasično istarsko jelo koje se uobićava jesti za marendu.

 
 
Sastojci:

jaja - 8 kom

mladi pršut - 180 g

ulje - 0,5 dl

sol - 5 g

 

 
Način pripreme:

Pršut izrezati na sitne kockice, staviti na ugrijano ulje i malo popržiti.

Jaja razbiti u tanjur, posoliti, raznutiti vilicom i sipati na poprženi pršut.

Peći na laganoj vatri.

Poslužiti toplo.

Kao dodatak možete posuti i malo ribanog parmezana.

 

 
Ostale napomene:

Obratiti pažnju na slanost pršuta, te prema tome dodati sol.

Na isti način moguće je pripremiti i fritaje umjesto s pršutom sa zarebnjakom,kobasicama ili suhom slaninom (pancetom).

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 5 min. Priprema:jednostavno
Porcije za:4 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:40,00 kn
Vegetarijansko:Ne Laktoza:Ne
Dijetno:Ne Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Sub 30 Sij 2010 11:48:26 pogledano:6498 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 248 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |