Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Motanice

 

Motanice

Motanice - supice

 
Autor: Olga
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(5 glasano)
Opis:

Motanice - supice

 
 
Sastojci:

brašno bijelo - 800 g
jaja - 3 kom
maslac - 70 g
šećer - 100 g
mlijeko - 2 dl
suhi kvasac - 10 g
sol - 5 g

ZA PRŽENJE:
jaja - 4 kom
mlijeko - 5 dl
maslac - 200 g
šećer u prahu - 100 g

 

 
Način pripreme:

Od navedenih sastojaka za kruh umijesiti tijesto i ispeći kruh u limenoj posudi duguljastog četvrtastog oblika.

Kruh izrezati na ploške debljine oko 2 cm, umočiti ih u mlijeko, a zatim u djelomično razmućena jaja i pržiti na vrućem maslacu tako da se po rubovima kruha stvore "zavjesice" od jaja.

Ispržene supice stavljati na tanjur za posluživanje i posipati šećerom u prahu, posluživati toplo.

Supice možete i lagano namazati sa medom.

 

 
Ostale napomene:

Supice su karakteristika Istre i Kvarnerskog primorja, ali se pripremaju i u drugim krajevima.

Nazivaju ih još i motanice.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 1 sat. Priprema:jednostavno
Porcije za:4 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Ne Laktoza:Ne
Dijetno:Ne Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Sub 23 Sij 2010 14:22:15 pogledano:10028 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 348 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |